Hacer deporte es beneficioso para la salud, pero al practicar cualquier actividad debes tener en cuenta algunos cuidados, entre los que está el consumo de proteínas. En este artículo te comentaré acerca de la necesidad de consumir batidos de proteínas cuando ejercitas, los beneficios, consejos para preparar este tipo de bebidas y te recomendaré dos batidoras que me parecen buenas para este fin.
Las ventajas de los batidos de proteínas
Al mantener una rutina de ejercicios puede ser recomendable consumir proteínas, aunque para comenzar cualquier cambio en tu alimentación recuerda consultar con un nutricionista, que pueda indicarte tus requerimientos.
Las principales causas para consumir proteínas o suplementos proteicos son: para acrecentar el rendimiento al desarrollar un ejercicio, restablecer un daño muscular, aumentar la masa muscular, bajar los niveles de ansiedad por hambre al momento de ejercitar y tener un régimen dietético.
Cuando llevas a cabo un deporte de forma continua tu cuerpo puede llegar a necesitar entre 1,8 y 2 gramos de proteínas por kilogramo de peso corporal, sin embargo, esto dependerá del tipo de entrenamiento que lleves a cabo.
Los batidos con proteínas son una forma sencilla y rápida de preparar, los beneficios que ofrecen estas bebidas son: reduce la sensación de hambre, aportan los aminoácidos esenciales, funcionan como una pequeña merienda de baja calorías, ayudan a aumentar la masa muscular, aumentan la energía y reducen los radicales libres.
¿Cómo preparar un buen batido de proteínas?
Para que comiences a elaborar tus batidos de proteínas te dejo los siguientes consejos:
- Utiliza una batidora: para este tipo de batidos lo mejor es usar este artefacto, no es necesario que sea grande, debido a que estas bebidas se deben tomar inmediatamente después de prepararlas, con una batidora de un solo vaso será suficiente. Esta logrará la homogeneidad necesaria para la bebida.
- Agrega una base líquida: lo mejor es utilizar algún tipo de leche vegetal, como la de almendra o de coco. También puedes incluir yogurt líquido de sabor natural, para poder mezclarlo. Otra opción es jugo o agua. La cantidad podría estar alrededor de ½ a 1 taza.
- Añadir la proteína en polvo: este tipo de producto garantiza obtener la cantidad de proteína necesaria para los requerimientos diarios. Es mejor batir primero el líquido con la proteína, de esta manera logras una mezcla total del producto. Cada proteína en polvo tiene las especificaciones acerca de la cantidad necesaria de acuerdo a la preparación.
- Adiciona frutas o vegetales: algunas frutas que tengan bastante pulpa son excelente para los batidos proteicos, como el plátano, la fresa, el melocotón. La zanahoria, la espinaca y otras hierbas son una gran fuente de vitaminas. La cantidad es aproximadamente un tercio de frutas de la preparación.
¿Cuál es la mejor batidora para batidos de proteína?
En mi opinión hay dos batidoras ideales para este tipo de bebidas: la batidora Severin SM 3737 y la de Vaso Homgeek
Severin SM 3737
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Esta es una excelente opción de batidora por su versatilidad trae dos vasos uno de 1 litro, (de cristal) y otro de 600 ml, este último es perfecto para elaborar batidos proteicos, debido a que puedes colocarle una tapa y funciona para llevarlo a donde te apetezca, es de un plástico es ligero, fácil de transportar.
Tiene una potencia de 500 W, lo que permite que picar alimentos duros como hielo o alimentos congelados. Con sus dos velocidades logra mezclas homogéneas y tiene una función pulso para más potencia.
Las cuchillas de la Severin son de acero inoxidable. Lo mejor es que se desmontan y se pueden colocar en el lavavajillas junto con los dos vasos que tiene.
Algo negativo que puedo decir de esta batidora es que no es pequeña, por lo que no es portátil y será necesario que cortes las frutas y verduras en trozos para que se puedan triturar.
Batidora de Vaso Homgeek
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Esta batidora es bastante práctica, motivado a que es pequeña y trae dos vasos de Tritan, de 600 ml, con tapa que sirven como botellas deportivas y son aptas para el lavavajillas. Además, este artefacto por pesar sólo 1,25 kilogramos se puede transportar de manera sencilla.
La potencia de esta batidora es de 350 W, tiene una sola velocidad con la que se logran mezclas homogéneas.
Posee 4 cuchillas de acero inoxidable, para triturar frutas y verduras con buena consistencia. Estas son desmontables y fáciles de lavar.
El precio de esta batidora es bastante bajo, en comparación con otras que tienen características parecidas.
Al usarla se debe tener cuidado de dejarla por más de un minuto funcionando, debido a que se puede recalentar y quemar el motor.
