Hacer batidos es rápido si sabes cómo reducir el tiempo de preparación.
El consejo más común para realizar un batido sobre la marcha es planear con antelación, pero hay otras maneras para reducir el tiempo de preparación de un batido.
Si quieres prepar tus batidos cuando estás fuera de casa, te invito a leer la guía con las mejores batidoras sin cable. Si quieres hacer los mejores batidos, también puedes leer la guía de las mejores batidoras pasa smoothies.
Haz paquetes de batidos
Hacer paquetes o contenedores de batidos con antelación reduce de forma significativa el tiempo de preparación.
Todo lo que tienes que hacer es preparar bolsas o recipientes con los ingredientes que más te gusten, y congelarlos hasta que se te antoje tomar el batido.
Para hacer una paquete de batido, toma una de tus recetas favoritas, prepara los ingredientes crudos con anticipación y sepáralos en bolsas individuales.
No incluyas los ingredientes líquidos. Estos se agregan al momento de batir.
Consejo rápido
Los ingredientes congelados pueden ser más difíciles de mezclar, así que asegúrate de cortarlos en trozos pequeños para que sea más fácil procesarlos.
Intenta preparar una gran cantidad de ingredientes para que puedas hacer varias bolsas de batidos en una sola sesión de preparación. No te preocupes si tu receta requiere algunos ingredientes secos como chia o cáñamo. Son tan aptos para el congelador como el resto.
Toma un par de bolsas o recipientes aptos para el congelador y divide los ingredientes preparados de manera uniforme en los recipientes de acuerdo con la receta. Coloca las bolsas en el congelador para que puedas tener batidos sin mezclar listos para procesar cuando lo desees.
También puedes utilizar frascos de conservas en lugar de bolsas de plástico y congelar los ingredientes para futuras mezclas. Luego sólo tienes que coger un tarro, verter los ingredientes congelados en la licuadora y añadir el líquido. De esta manera no tendrás que esperar a que tu batido se descongele.
¿Sabías que puedes colocar tarros de tamaño normal en algunas batidoras?
Saca del congelador el frasco lleno de ingredientes crudos, agrega líquido y enrosca el frasco en la cuchilla de la licuadora.
Mantén la nevera llena
Mantener la nevera llena con los ingredientes básicos te permitirá tener todo lo que necesitas para tus batidos. Esto puede ahorrar mucho tiempo porque no tendrás que salir corriendo a la tienda en el último minuto.
Cuando conservas los ingredientes frescos, también es más probable que incluyas las verduras y los vegetales que pueden hacer que tu delicioso batido sea mucho más nutritivo. Tener verduras de fácil acceso en tu refrigerador hará que sea más fácil añadirlas a tu batido.
Congela los plátanos
Los plátanos son una gran idea para casi cualquier batido. Añaden una buena cantidad de dulzura y van bien con muchos tipos de ingredientes diferentes.
¿Sabías que los plátanos también sirven como alternativa al hielo en tu batido?
Congelar los plátanos es una excelente manera de darle a tu batido un sabor fresco con un simple ingrediente. Si tienes un par de plátanos maduros alrededor, pélalos y colócalos en una bolsa de congelador hermética.
No sólo ahorrará tiempo, sino que también evita desperdicios innecesarios de comida.
Prepara un contenedor de frutas y verduras
Si te gusta experimentar con tus batidos, tener un recipiente de fácil acceso lleno de ingredientes frescos puede ayudarte a convertirte en un aficionado a los batidos. Al principio de cada semana, prepara tus frutas y verduras favoritas y guárdalas en un recipiente hermético en la nevera.
Tómate el tiempo necesario para lavar, pelar y cortar las frutas y verduras en tamaños adecuados para la licuadora como parte de tu planificación semanal de comidas. Al tener los ingredientes preparados, no tendrás que preocuparte de la parte más tediosa de la preparación. Sólo tienes que tomar los ingredientes y ponerlos en la licuadora para un rápido y delicioso desayuno.
Si tienes algún consejo sobre batidos que te ahorre tiempo, por favor cuéntame en los comentarios. Me encantaría escucharlos.
